مرگ در بعد از ظهر

«ماتادورها کابوس گاوها را می بینند؛ با این که در این جنگ نابرابر، آن که بی رحکانه می میرد، گاو است اما گاوها هیچ وقت به ماتادورها فکر هم نمی کنند. چون اصلا نمی دانند ماتادور چیست. اولین بار که او را می بینند، می میرند. کاش همه گاو بودیم»
-از متن کتاب-